国立グルメ部inHLTA

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グルグルグルメ,

Author:グルグルグルメ,
テニス→バーミヤンというスパイラルを離れて、たまにはおいしいものを食べに行きたい・・・「食とテニスの両立」を理念として発足した非営利団体です。同好会の中にあるいくつものアングラな部活動の中で我が部が確固たる地位を確立することを願って・・・
2008．4．22

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ful cafe

2008/12/15(月) 02:07:50

通っても通っても吉祥寺にはまだまだカフェがあります。

ってことで先週行ったフルカフェ。最近流行りのアートギャラリーを兼ねているタイプです。

おれの好きな椅子低い、天井高い配置で、まったりできます。カウンターとかソファとかまぜこぜにされた席構成も楽しい。壁にはプロジェクターからミュージックビデオが。

飲み物平均500￥～600￥、ケーキなんかもあるみたいですが、今回はフレーバーコーヒーを注文。文字通り香りつき珈琲なんですが、この日はバーボンフレーバーでした。甘い湯気がたまりません。

夜は飲み屋になるようで、それも楽しげです。

札

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■ful.cafe
・住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-2マリオンワンビルB1F
・tel：0422-28-7039
・営業時間：平日　11:30 ～ 21:30ラストオーダー22:00マデ
　　　　　休祭日11:30 ～ 20:30ラストオーダー21:00マデ

変わり物

2008/12/14(日) 15:11:12

拝啓グルメ部メンバー様

本格的に寒くなりつつある昨今、いかがお過ごしでしょう？
この前某研修でKO大学近くにいった時に、なんとも不思議なラーメンに出会いました。

「トマトラーメン」

前前から聞いてはいたけど…ということで実食！
店に入ると、ラーメン屋なのに白金付近にいそうなメガネにチェーンをつけたおば様店員が出現。笑
そして、外国人のバイトさんはそのおば様を「ママ」と呼んでいました。笑
スナックか！

とつっこみつつもトマトラーメンを注文。

トマトに鶏肉、かいわれにキャベツと、いかにもトマトと合いそうなグが登場。
肝心のスープですが、分かりやすく言えば「麺版ミネストローネ」。
ややピリッとさせることでアクセントを効かせていました。
麺との絡みもまずまず

しかし、ラーメンとしてはどうなんでしょう…
意見が分かれそうなところですが、これならパスタでいいかなと思ってしまう悲しい自分がいました

ごんた

農家の台所

2008/12/12(金) 18:17:15

この間の傷もそろそろ癒されてきたので、再挑戦します

後期初（！？）のランチグルメ部は、農家の台所で開催されました
みよっぴが残念ながら、欠席ということでしたが・・・。。

農家の台所のランチはすべてのメニューにサラダバーがついているということなので、オーダーした後はみんなで野菜を取りに行きました！！
グラスに自分が好きな野菜を詰め込みます！
こんなかんじ↓

ちなみに、これは一番盛り方がうまいと言われた私のものです
一番上にのっているのは、ソルトリーフという野菜で、みんな初体験でした☆
名前の通り、ほんとに塩味の草で不思議なかんじでしたね！
ごんたさんと札さんおお気に入りのようです
他にも、珍しい野菜や、大根が何種類もあって、ここでしか味わえないってかんじでしたね！

これは、試作品のいちごごはん！

ご飯といちご！！？ってかんじでしたが、意外といけたと思います！
でも、男性陣と女性陣では意見が別れるみたいですね。
まあ、たまに食べればいいかなってかんじですね。笑

さて、お次はメイン！
これは、いおりちゃんと私が頼んだランチプレート☆

何種類もあって、どれも本来の味を消さないような味付けで凝ってるなあと思いました！
一番上にあるのは、もちもちした団子みたいのだったけど、結局何か分かりませんでした。
ここには載ってないけど、私的に漬物も大好きです！

これは、札さんが頼んだタイ風カレー☆

普通においしかったです！
でも、タイ風！？ってかんじはしましたね。。
タイ帰りのごんたさんは、バーモンドカレーって言ってました

そんなごんたさんが頼んだのは、農家の台所名物たじん！
たじんとは、モロッコ料理（であってますよね！？）で、野菜や肉や魚を蒸してあるものです！

味付けするとしても塩とかなので、そのまんまの味が味わえます☆
さつまいもをちょこっともらったら、とっても甘くておいしかったです
今度、行ったらたじんを食べてみようと思いました！
みよっぴも行ったら、たじんを食べるべきだよ

それでは、このブログがきちんと投稿されることを祈りつつこの辺で退散したいと思います

来週神戸京都行ってきます！
最近太った疑惑のぱんだですが、そんなこと気にせずおいしいものたくさん食べてきます

アジアdeクッション♪

2008/11/29(土) 23:38:27

友達の誕生日を祝うためにまったりできそうなところを探していたら…
なんと新宿のロックアップの上の階に『アジアdeクッション』という素敵な場所がありました
靴を脱いで、じゅうたんがひかれていてクッションがたくさん置いてあります♪
見た目からして癒されました～
これは自分のカメラでないんですけど内装です！
照明が間接照明(!?)なんでちょっとmoodyな感じです

まず食前酒が出てきました～

梅酒とワインって意外と合うんですね

そしてお通しの豆乳とかぼちゃスープです
まろやかでした～

豆腐とゴーヤのガドガドサラダを食べ、

アボガド大好きなんでアボガドディップとインドのパンパラタを食べました

サラダはソースがピリ辛でそれが豆腐と合い、美味しかったです！
パラタはナンみたいに柔らかくなく、ぱりぱりしてる感じでした。ディップもクリーミーでした♪

そしてグリーンカレーを頼みました。

これもピリ辛だったんですけど途中からすごい辛くなってきて友達と額に汗が②といいながら食べてました笑)
グリーンカレーだとココナッツがベースになってるのが多いと思うんですけどこれはトマトっぽいものがベースでいつもと違う感じで新鮮でした

クッションとアジア料理の組みあわせがとってもよかったです

アジア料理の雄、Thailand

2008/11/27(木) 16:25:27

夏の４カ国に続き、行ってきましたタイ。
僕が帰ってきた２日後くらいから空港封鎖され始めたみたいで…
まじ危なかった
やはり日本は安全だなぁ
と思いつつもタイの料理は非常に美味しかったのでその紹介を！

まずはタイで有名なレストラン「Sombun」で食べた蟹のカレー炒め。

ソンブンはあの辛亥革命の孫文で、なぜタイでその名前？と思いつつも一口食べると最高の味
辛亥革命と孫文が分からない人はすぐにWikipediaに行きましょう笑
見た目によらず、あまり辛くなく、むしろ甘い味付けは口の中でマイルドの味わいへと変わります。

次は水上マーケットで食べた何でもない麺とフルーツ



本当に見た目は何でもない麺。ただこれがバツグンのうまさ。
なんなんでしょう…ナンプラーもパクチーもさりげなく使われていて、おそらくこれなら誰でも食べれるんじゃないでしょうか！
フルーツは甘いのとそうでもないのに分かれました…
スイカみたいなの（ドラゴンフルーツ）と、その横の緑色の毛が生えてるやつ（ランブータン）は美味しかった！
グルメ部に持ってこようかと思いましたが、税関で止められるので断念

次はややきれいな屋台で食べた料理たち。

トムヤンクン、青菜炒め、蟹の唐揚げ、炒飯。
トムヤンクンがそこまで辛くなかったのに驚き！
青菜は味付けがたまらない、あのアジをタイパーティーでも追求したいです

最後はタイの名物（？）タイスキ。

「MK」というタイで有名なタイスキチェーン店で食べたんですが、色々な具材を一皿ずつ頼んでいけるスタイル。
ここには出てないけど、甘チリソースみたいなタレにつけて食べる。
野菜も摂れるし、左下のきくらげ、魚の形をしているさつま揚げみたいなのも食べれる、まさに万能料理！
味も美味しく、店内の清潔感もあり。
アジアの汚さが苦手な方にもお薦めの店でした。

結論！
アジアエスニックは最高です（^▽^）
グルメ部でもエスニック店に行きたいですね！

というかここを使って告知！
１２月初旬にタイパーティー＠国立邸をやるので参加希望の方はご連絡を

ごんた